Pellicola per alimenti in cera d’api Apepak

A partire da 15,15 €

- Alternativa ecologica alla pellicola in plastica: realizzati con soli prodotti biologici a filiera sostenibile certificata
- Durevole: lavabile e riutilizzabile centinaia di volte a differenza degli attuali involucri alimentari monouso, 30% più spesso e duraturo dei suoi concorrenti
- Multiuso: mantiene cibi anche delicati, sempre freschi e senza condensa in frigo e in congelatore. Ottimo per aiutare la lievitazione di prodotti da forno

La pellicola per alimenti in cera d’api Apepak è l’alternativa ecologica alle pellicole plastiche monouso per la conservazione dei cibi. Apepak è un involucro per alimenti in cotone BIO impregnata con cera d’api BIO, olio di jojoba BIO e resina di pino naturale. Per questo motivo la pellicola alimentare in cera d'api può essere lavata e riutilizzata permettendo un risparmio non solo in termini di materiale anche economico.

Apepak si presenta in fogli di varie dimensioni adatti a svariati usi: per conservare pane, formaggi, salami e dolci mantenendone inalterata la morbidezza ed il profumo, per mantenere freschi e senza condense ortaggi e frutta e sono ottimi per la conservazione di funghi.

I fogli in cera d’api sono inoltre utilizzabili per coprire piatti, terrine e pirofile al posto delle pellicole in alluminio e pvc, possono anche essere utilizzati in congelatore al posto dei sacchetti di plastica ed infine sono ottimi per aiutare la lievitazione di impasti per il pane, pasta fresca e frolle. I fogli per alimenti in cera d’api sono disponibili in due confezionamenti:
APEPAK2: 2 involucri in cera d'api 40x40 cm, adatta per pane e chiusura di teglie. Ideale anche per coprire la pasta per il pane o per la pizza durante la lievitazione perchè leggermente traspirante

APEPAK3: 3 involucri in cera d'api di 3 misure differenti 25x25 cm (per tazze, copertura frutta, frutta secca), 30x30cm (mezzo melone, due frutti, panini, snack d'asporto), 40x40cm

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